近年來，隨著人們生活水平的提高，健康的飲食越來越受到人們的關(guān)注，人們?cè)絹碓阶⒅仫嬍车慕】�，在追求美食的同時(shí)，更加注重健康的飲食觀念也隨之出現(xiàn)。想要創(chuàng)業(yè)，做好飲食健康是非常重要的。目前在中國已經(jīng)有了不少經(jīng)營特色飲食的店鋪。我們一起來看看這些特色餐飲店都有哪些吧。

1.火鍋

火鍋是指以木炭火為燃料，利用沸騰煮食的方法進(jìn)行烹飪形成的食品。火鍋是我國傳統(tǒng)的飲食文化。火鍋是中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分�；疱佒谱鞣椒ǘ鄻�，口味多變，主要分為三種類型：麻辣火鍋、清油火鍋。而火鍋因其獨(dú)特的飲食形式和風(fēng)味、豐富的蘸料及其食材與輔料，在中國火鍋事業(yè)中占有重要地位。

2.漢堡

漢堡是美國的一種快餐形式。漢堡式主要有漢堡、吐司、芝士和甜點(diǎn)四種口味。它在美國各大城市很受歡迎。

3.雞爪

雞爪，是中國傳統(tǒng)美食之一，以其肉多骨軟、色香味俱全而享譽(yù)海內(nèi)外。在傳統(tǒng)觀念里，雞爪有著很高的食用價(jià)值。在現(xiàn)代都市生活中雞爪依然深受消費(fèi)者喜愛。

4.麻辣香鍋

麻辣香鍋采用新鮮食材搭配現(xiàn)煮，健康營養(yǎng)。麻辣香鍋口味獨(dú)特，營養(yǎng)健康，深受消費(fèi)者喜愛。而且麻辣香鍋門店經(jīng)營環(huán)境優(yōu)雅，就餐環(huán)境干凈整潔，每一個(gè)服務(wù)人員都很細(xì)心地照顧每一位顧客的用餐感受。

5.小吃

小吃在國內(nèi)開店有很多，但是開一家小吃連鎖店才有可能。小吃雖然品種很多，但是開一家店做生意的最重要的是要選好的品牌和口碑的優(yōu)勢(shì)。一個(gè)品牌可以幫助你成功開一家小吃店，也可以讓你開一家店很好的提升你自己的品牌知名度和品牌影響力。