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由創(chuàng)業(yè)黑馬主辦的“第十二屆創(chuàng)業(yè)家年會(huì)暨產(chǎn)業(yè)加速大會(huì)”在北京舉辦,會(huì)議主題為“新一億中流時(shí)代”。大會(huì)上,小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹獲評(píng)2019“年度創(chuàng)業(yè)家”。
杜國(guó)楹的獲獎(jiǎng)理由為:他是連續(xù)創(chuàng)業(yè)家,他用“倒做”邏輯,從識(shí)別用戶需求和應(yīng)用場(chǎng)景出發(fā),設(shè)計(jì)產(chǎn)品、介入供應(yīng)鏈、改造供應(yīng)鏈,先后打造了背背佳、好記星、E人E本、8848手機(jī)等爆品。2014年開始,他用工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化方法改造傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè),讓茶成為快消品,突破增長(zhǎng)的邊界,做成高端茶的第一品牌。
在獲獎(jiǎng)后的演講中,杜國(guó)楹從科學(xué)的維度,剖析了創(chuàng)業(yè)的底層邏輯。他認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)的核心是要回答干什么、怎么干、怎么想三大問(wèn)題。商業(yè)世界不斷顛覆的只是表現(xiàn)形式,而人性和商業(yè)的本質(zhì)從未發(fā)生改變。創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)該尊重商業(yè)常識(shí),否則就會(huì)遭到市場(chǎng)的懲罰。
以下為經(jīng)創(chuàng)業(yè)家i黑馬編輯過(guò)的演講節(jié)選:
我是一個(gè)連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,過(guò)去20年中有5次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷:背背佳、好記星、E人E本、8848和小罐茶,也積累了一些經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)家的思考。
創(chuàng)業(yè)是一門科學(xué)
經(jīng)歷了多次創(chuàng)業(yè),我認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是一門科學(xué)。每一位創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)前,都需要回答干什么、怎么干、怎么想三個(gè)問(wèn)題。
一、干什么。
每一個(gè)人都有自己的特質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、喜好和情懷,科學(xué)選擇創(chuàng)業(yè)方向非常重要。每一次創(chuàng)業(yè)時(shí),我都提醒自己四個(gè)字“順勢(shì)而為”!皠(shì)”,指趨勢(shì)和優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)業(yè)者要短看優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)看趨勢(shì),同時(shí)要做對(duì)趨勢(shì),用足優(yōu)勢(shì)。
創(chuàng)業(yè)成功與否,短期內(nèi)把握創(chuàng)業(yè)核心團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)非常重要,這是創(chuàng)業(yè)第一階段成功與否的重要條件,甚至是決定性因素。但是長(zhǎng)期來(lái)看,創(chuàng)業(yè)必須要做符合行業(yè)趨勢(shì)的事才能成功。
二、怎么干。
創(chuàng)業(yè)怎么干,需要洞悉“產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售、管理”四大要素的本質(zhì)。
·在產(chǎn)品上,創(chuàng)業(yè)者要洞察人性的弱點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。人性是懶惰的,對(duì)于產(chǎn)品都渴望有一個(gè)完美的解決方案。我們要通過(guò)不斷地尋找痛點(diǎn),打磨產(chǎn)品,讓用戶有一個(gè)良好、持續(xù)的體驗(yàn)。同時(shí),人都追逐美,要利用人性的優(yōu)點(diǎn)去建立一個(gè)優(yōu)秀的品牌。
·在市場(chǎng)方面,創(chuàng)業(yè)者要關(guān)注內(nèi)容的創(chuàng)造與傳播的效率。打磨內(nèi)容永遠(yuǎn)在媒介傳播之前。如果沒有好的內(nèi)容,任何一種表現(xiàn)形式,最終內(nèi)容的傳播效率都是低下的。
·在銷售層面,本質(zhì)是分配與管理利益鏈。企業(yè)是價(jià)值創(chuàng)造的主體,渠道是價(jià)值傳遞的主體,創(chuàng)業(yè)者如何合理分配利益,讓每一個(gè)參與者利益最大化,驅(qū)動(dòng)每一個(gè)成員效益最大化,是一個(gè)重要原則。
·創(chuàng)業(yè)者在人才管理上,也要遵循順勢(shì)而為的原則。江山易改本性難移,這一點(diǎn)同樣適用于人才管理。我們要想改變一個(gè)人的短板,讓他成為一個(gè)優(yōu)秀的管理者非常困難。我們盡可能地識(shí)別一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn),將他放在合適的崗位上非常重要。
商業(yè)世界不斷顛覆的只是表現(xiàn)形式,而人性和商業(yè)的本質(zhì)從未發(fā)生改變。電視的收視率在下降,但用戶都被抖音等短視頻平臺(tái)吸引了。抖音內(nèi)容的表現(xiàn)和電視本質(zhì)沒有變化,仍然是內(nèi)容。電商領(lǐng)域也是如此,十年前電商的市場(chǎng)份額非常低,今天越來(lái)越成熟。但它和線下渠道并沒有本質(zhì)區(qū)別,只是表現(xiàn)形式發(fā)生變化。
三、怎么想?
創(chuàng)業(yè)者在決策時(shí)都應(yīng)該尊重商業(yè)常識(shí)和企業(yè)的本質(zhì)。
在我看來(lái),企業(yè)的本質(zhì)是為消費(fèi)者提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)。無(wú)論企業(yè)有多大,如果不能為用戶提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù),就沒有存在的理由。
同時(shí),創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)到偉大的品牌都是偉大的價(jià)值觀的產(chǎn)物。大眾會(huì)根據(jù)企業(yè)的表現(xiàn)行為去評(píng)判,實(shí)際上這都是表象。企業(yè)的背后最重要的是人,人的背后則是價(jià)值觀。因?yàn)閭ゴ蟮氖姑驮妇,將一群人聚合在了一起,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
在我第一次創(chuàng)業(yè)時(shí),我沒有尊重常識(shí),最后遭到了市場(chǎng)的懲罰。隨著時(shí)間的推移,我們發(fā)現(xiàn)商業(yè)的常識(shí)是顛覆不了的真理。
未來(lái)三十年,專注中國(guó)茶
我創(chuàng)業(yè)二十二年,輾轉(zhuǎn)五次,此前一直不知道自己最適合做什么,現(xiàn)在我終于找到了自己的終極夢(mèng)想——未來(lái)三十年,專注中國(guó)茶。
過(guò)去七年半,我一直沉浸在茶品類中,思索傳統(tǒng)的中國(guó)茶應(yīng)該如何創(chuàng)新和突破。
我深入了中國(guó)茶的核心產(chǎn)區(qū),目睹了所有的細(xì)節(jié),發(fā)現(xiàn)目前茶業(yè)仍是一個(gè)非常傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)。
中國(guó)人的語(yǔ)境中有三個(gè)茶:柴米油鹽醬醋茶、煙酒茶、琴棋書畫詩(shī)酒茶。柴米油鹽醬醋茶偏農(nóng)產(chǎn)品、煙酒茶是偏消費(fèi)品、琴棋書畫詩(shī)酒茶則偏文化產(chǎn)品。
茶的載體是一樣的,但在人們不同的生活場(chǎng)景當(dāng)中,扮演的角色差異很大。柴米油鹽醬醋茶中的它是一杯飲品,煙酒茶它是一杯“癮品”,琴棋書畫詩(shī)酒茶,它則是一杯“玩品”。我們觀察發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上沒有一個(gè)茶葉品牌,可以同時(shí)兼顧這3種場(chǎng)景和人群。
對(duì)于茶葉,我們核心思考非標(biāo)產(chǎn)品如何標(biāo)準(zhǔn)化。
中餐、茶葉、中醫(yī)、玉石都是國(guó)粹,但每一個(gè)品類中都沒有出現(xiàn)一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,本質(zhì)原因是沒有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
如果中餐只能嚴(yán)重依賴優(yōu)秀的廚師,中餐不可能出現(xiàn)比肩麥當(dāng)勞的公司;如果中醫(yī)對(duì)一個(gè)老中醫(yī)號(hào)脈、把脈依賴如此之重的話,中醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的道路如何去做?而西醫(yī)通過(guò)驗(yàn)血化驗(yàn),所有的醫(yī)生可以一樣對(duì)癥開藥。
我總結(jié)發(fā)現(xiàn),這些問(wèn)題的本質(zhì)是中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)思維和西方的科學(xué)思維之間的差異。東方所有的東西都是傳統(tǒng)的產(chǎn)物,中餐需要經(jīng)驗(yàn),茶葉需要經(jīng)驗(yàn),中醫(yī)對(duì)經(jīng)驗(yàn)更是無(wú)比依賴。但在西方成熟的商業(yè)市場(chǎng)中,他們通過(guò)科學(xué)的思維解決了這一問(wèn)題,商業(yè)也實(shí)現(xiàn)了規(guī);陌l(fā)展。
這是中國(guó)茶業(yè)面臨的第一大問(wèn)題,在底層的思維邏輯中,如何將傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)思維切換成科學(xué)思維,重新審視茶葉非常重要:
為了喝上一杯好茶,不上山、不爬樹是喝不到好茶的,這是茶業(yè)品牌最大的悲哀。要用專業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)解決復(fù)雜的茶飲標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題,不需要懂茶,用戶就可以喝上一杯干凈、安全、高品質(zhì)的茶。因此,我們必須把復(fù)雜的中國(guó)茶做簡(jiǎn)單。
其次,在不同的消費(fèi)場(chǎng)景當(dāng)中,傳統(tǒng)功夫茶的應(yīng)用場(chǎng)景是非常有限的。在辦公室,在移動(dòng)場(chǎng)景下,用戶到底應(yīng)該怎么樣去喝茶?我們能不能給用戶更多的選擇?因此我們要把繁瑣的茶飲做簡(jiǎn)便。只要有心情的時(shí)候,用戶就可以坐下來(lái)去享受一杯傳統(tǒng)的功夫茶。
第三,現(xiàn)在為什么年輕人喝咖啡,不喝中國(guó)茶?事實(shí)上,不是中國(guó)茶老了,只是它的表現(xiàn)形式?jīng)]有跟上這個(gè)時(shí)代。因此,我們要把傳統(tǒng)的中國(guó)茶做時(shí)尚。
第四,我們要把產(chǎn)地思維導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)槠放茖?dǎo)向。大家都知道中國(guó)的四大名茶——西湖龍井、云南普爾、武夷大紅袍、安溪鐵觀音,都是產(chǎn)地+品類。鐵觀音誰(shuí)最好?西湖龍井,喝什么牌子?用戶不知道。
實(shí)際上,中國(guó)傳統(tǒng)的十大名茶全是公共品牌,不是產(chǎn)品品牌。因此,我們必須要站在傳統(tǒng)品類認(rèn)知的基礎(chǔ)上,讓用戶建立新的產(chǎn)品和品牌認(rèn)知。
用專業(yè)的力量把復(fù)雜的中國(guó)茶做簡(jiǎn)單、把繁瑣變簡(jiǎn)便、把傳統(tǒng)變時(shí)尚、把產(chǎn)地和品類思維導(dǎo)向品牌思維,是我們目前正在做的事情。它的內(nèi)核是科學(xué)的思維、消費(fèi)品思維,讓小罐茶成為現(xiàn)代派的中國(guó)茶。
實(shí)際上,不是年輕人不懂中國(guó)茶,是中國(guó)茶不懂年輕人。整個(gè)行業(yè)缺乏用戶的視角。同理,不是世界人民不愛中國(guó)茶,是中國(guó)茶沒有跟上世界的變化。
國(guó)盛茶興,在柴米油鹽醬醋茶七大剛需中,茶的剛性程度比米面糧油要差,但是一旦國(guó)家進(jìn)入比較繁榮的歷史時(shí)期,茶消費(fèi)立即崛起。中國(guó)的本土市場(chǎng)已經(jīng)成為全球第一大消費(fèi)市場(chǎng),國(guó)家勢(shì)能為品牌強(qiáng)力背書的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。
茶是一個(gè)古老的行業(yè),但是我堅(jiān)信它也是一個(gè)偉大的行業(yè)。時(shí)代賦予了我們這一代人偉大的使命。讓我們一起努力,譜寫古老而又偉大行業(yè)的新篇章。
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創(chuàng)業(yè)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)理想和目標(biāo)有很多因素,其中資金就是很重要的因素,現(xiàn)在深圳政府對(duì)創(chuàng)業(yè)者有很好的資金補(bǔ)貼扶持政策,可以助創(chuàng)業(yè)者一臂之力!
深圳創(chuàng)業(yè)福利,符合條件100%通過(guò)。只要你或你的股東滿足以下條件就可以申請(qǐng)最高50萬(wàn)補(bǔ)貼,最高300萬(wàn)免息貸款。
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深圳市政府支持并補(bǔ)貼以下人才在深圳創(chuàng)業(yè),補(bǔ)貼條件:(滿足一項(xiàng)即可)(一人符合總共可以補(bǔ)貼八萬(wàn)左右)
1.畢業(yè)五年內(nèi)高校學(xué)生(全日制)
2.深圳本地在讀高校學(xué)生
3.畢業(yè)五年內(nèi)留學(xué)回國(guó)人員
4.港澳居民
5.登記失業(yè)人員(限深圳戶籍)
6.退伍軍人(限深圳戶籍)
7.隨軍家屬(限深圳戶籍)
8.殘疾人(限深圳戶籍)
☆滿足其中一個(gè)條件就可以同時(shí)申請(qǐng)政府提供的創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼☆ |
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